Paarse toefjes in de tuin

Heb je ze al gezien, die paars toefje in je tuin? Hier zijn vooral de stengels zeer geliefd door de dochter van dit gezin. Ze plukt ze met alle liefde en geniet er zo van. Mijn bloemetjes laten dan wat langer op zich laten wachten. Als ze er dan zijn maakt dat de Moeder blij.Meer lezen over “Paarse toefjes in de tuin”

Eetbare BOStuin in de Stad

Wil je ook een eetbare bostuin en woon je in de stad? Vraag je je af of dat kan? Een bos klinkt als iets wat niet past in de stad! Toch kan het. Een eetbare bostuin in de stad, ziet er niet echt uit als een bos, maar heeft toch bomen. Naast bomen staan erMeer lezen over “Eetbare BOStuin in de Stad”

Bijzondere voedselbosplant

Ik ben een ongewone plant en geliefd bij voedselbos mensen. Zo sta ik ook in de tuin van Serai Bressers. Als experiment voor een eetbare groene wand. Ik stond eerst met nog een van mij.Ze was zo prachtig wit, maar het mocht niet zo zijn. Helaas was het voor haar niet de juiste plek enMeer lezen over “Bijzondere voedselbosplant”

Hoe maak je je permacultuur moestuin winterklaar

Hoe maak je je tuin winterklaar als je met de permacultuur principes werk zoals niet spitten. Onze moestuin is nu ongeveer 2 weken helemaal klaar voor de winter. Om op deze manier de tuin de winter door te brengen heb je nog een week of 2. Nog niet op blaadjes jacht geweest, het kan nogMeer lezen over “Hoe maak je je permacultuur moestuin winterklaar”

Lente groen uit de eetbare siertuin

Lente groen Ik vind het zo heerlijk om de tuin in te lopen en daaruit te oogsten. Heerlijk vers en dan gelijk de pan in. Hmmm. Zo oogstte ik heerlijk lentegroen, uit de eetbare siertuin, voor door de risotto. Heerlijke Bloedzuring, Bieslook en Mizuna.

Cavolo Nero ookwel Palmkool

De fotogenieke plaatjes uit de tuin komen er weer aan. Naast de gebruikelijke voorjaarsbollen die de tuin weer kleur geven. Zijn er ook andere planten die prachtig in bloei staan. Zoals deze Cavolo Nero. In de winter hebben we er heerlijk  van geoogst, de palmkool pesto is hier een hit. Dit exemplaar heb ik latenMeer lezen over “Cavolo Nero ookwel Palmkool”

Een permacultuur moestuin in maart

Twee weken geleden heb ik voor jullie deze film gemaakt over mijn moestuin waar ik de permacultuur principes in toepas. In deze video laat ik o.a zien hoe je zoal kunt mulchen in de winter. Het is nog rust in de tuin, maar langzaam warmt de aarde op en komt er meer licht. Binnenkort zalMeer lezen over “Een permacultuur moestuin in maart”

zaaikalender of niet?

Is bij jullie de zaaikoorts ook al een beetje begonnen? Met het zien van die frisse krokussen begint het bij mij toch te kriebelen. De nieuwe groente en bloemzaden zijn dan ook alweer binnen. En mijn vingers jeuken wel een beetje. Maar nog even geduld. Maar wanneer zaai je nou? 2 jaar geleden heb ikMeer lezen over “zaaikalender of niet?”