Hoe maak je je permacultuur moestuin winterklaar

Hoe maak je je tuin winterklaar als je met de permacultuur principes werk zoals niet spitten. Onze moestuin is nu ongeveer 2 weken helemaal klaar voor de winter. Om op deze manier de tuin de winter door te brengen heb je nog een week of 2. Nog niet op blaadjes jacht geweest, het kan nogMeer lezen over “Hoe maak je je permacultuur moestuin winterklaar”

1 jaar verder in de permacultuur moestuin!

Ik was bezig met de foto’s opruimen en dan is het altijd zo leuk om je vorderingen te zien. Vorig jaar een kale vlakte met mest erop, die ik niet heb ondergespit, maar langzaam heb laten verteren. Dit jaar een, zo voor het koude voorjaar, groene moestuin. Met vaste planten en eenjarige en een gildeMeer lezen over “1 jaar verder in de permacultuur moestuin!”

Cavolo Nero ookwel Palmkool

De fotogenieke plaatjes uit de tuin komen er weer aan. Naast de gebruikelijke voorjaarsbollen die de tuin weer kleur geven. Zijn er ook andere planten die prachtig in bloei staan. Zoals deze Cavolo Nero. In de winter hebben we er heerlijk¬† van geoogst, de palmkool pesto is hier een hit. Dit exemplaar heb ik latenMeer lezen over “Cavolo Nero ookwel Palmkool”

Een permacultuur moestuin in maart

Twee weken geleden heb ik voor jullie deze film gemaakt over mijn moestuin waar ik de permacultuur principes in toepas. In deze video laat ik o.a zien hoe je zoal kunt mulchen in de winter. Het is nog rust in de tuin, maar langzaam warmt de aarde op en komt er meer licht. Binnenkort zalMeer lezen over “Een permacultuur moestuin in maart”

zaaikalender of niet?

Is bij jullie de zaaikoorts ook al een beetje begonnen? Met het zien van die frisse krokussen begint het bij mij toch te kriebelen. De nieuwe groente en bloemzaden zijn dan ook alweer binnen. En mijn vingers jeuken wel een beetje. Maar nog even geduld. Maar wanneer zaai je nou? 2 jaar geleden heb ikMeer lezen over “zaaikalender of niet?”

eetbare buurttuin

Deze week komt mijn oproep voor een eetbare buurttuin in de wijkkrant van Zielhorst. Joehoe! Een Tuin voor de buurt om in te oogsten, spelen en elkaar te ontmoeten. Ik zoek daarvoor buurtbewoners die het leuk vinden om samen met mij z’n pracht plek te maken. Een van mijn inspiratiebronnen is de Engelse plaats Todmorden,metMeer lezen over “eetbare buurttuin”

Tamme kastanjes: Wat heb ik ervan gemaakt?

Na wat gespeur kwam ik in een aantal kook- en zelfplukboeken wat recepten tegen over de tamme kastantje. Ik ben gegaan voor de zelfplukker en je eet wat je bent schrijver Michiel Bussink. Ik heb zijn boekje lekker landschap en daar stond een heel leuk verhaaltje, over kastanjes en kabouters, met bewaartips en recept overMeer lezen over “Tamme kastanjes: Wat heb ik ervan gemaakt?”

Frambozen in de herfst.

De herfstframboos is een mooie aanvulling in de eetbare siertuin voor het najaar. Tot dat het vriest kun je van deze framboos oogsten. Hier oogsten we dan nog steeds frambozen. Elke week worden we nog verrast met een aardig bakje herfstframbozen. De framboos die hier staat is geloof ik wel een van de bekenste, deMeer lezen over “Frambozen in de herfst.”

Tomaten tomaten tomaten

De dagen worden korter en de bladeren beginnen al te kleuren. Zo wordt ook de oogst uit de tuin anders. De laatste courgette, en bonen komen er nog aan. De palmkool en boerenkool groeien nog lekker door, en wellicht heb je winterprei of spruiten. Maar voor de tomaten is het nu toch wel afgelopen. ZekerMeer lezen over “Tomaten tomaten tomaten”