Heb je ze al gezien, die paars toefje in je tuin? Hier zijn vooral de stengels zeer geliefd door de dochter van dit gezin. Ze plukt ze met alle liefde en geniet er zo van. Mijn bloemetjes laten dan wat langer op zich laten wachten. Als ze er dan zijn maakt dat de Moeder blij.Meer lezen over “Paarse toefjes in de tuin”
Categorie archief: voedselbos
Eetbare BOStuin in de Stad
Wil je ook een eetbare bostuin en woon je in de stad? Vraag je je af of dat kan? Een bos klinkt als iets wat niet past in de stad! Toch kan het. Een eetbare bostuin in de stad, ziet er niet echt uit als een bos, maar heeft toch bomen. Naast bomen staan erMeer lezen over “Eetbare BOStuin in de Stad”
Bijzondere voedselbosplant
Ik ben een ongewone plant en geliefd bij voedselbos mensen. Zo sta ik ook in de tuin van Serai Bressers. Als experiment voor een eetbare groene wand. Ik stond eerst met nog een van mij.Ze was zo prachtig wit, maar het mocht niet zo zijn. Helaas was het voor haar niet de juiste plek enMeer lezen over “Bijzondere voedselbosplant”
Kweken van je eigen oesterzwammen
Ik neem mijn volgende stap in mijn eigen voedselproductie. Jaja ik ben de trotse eigenaar van een oesterzwammen groeikit van #rotterzwam. Het kan gewoon in huis, in je de keuken, maar die van mij is niet zo groot dus ik verhuis deze voedselproductie naar de zolder. Paddenstoelen zijn niet alleen lekker maar ook ontzettend gezond.Meer lezen over “Kweken van je eigen oesterzwammen”
Brandnetelsoep
Zien jullie hem ookal overal zijn jonge kopjes op steken. Met zijn frisgroene, maar ook erg stekelige blaadjes. Jawel de brandnetel is er weer, een heel veelzijdige plant die eetbaar is. Bij ons is al de eerste prikkelsoep al genuttigd. Brandnetel werkt zuiverend. Goed voor een voorjaarsschoonmaak. Daarnaast gebruiken we het hier ook als thee,Meer lezen over “Brandnetelsoep”
Vlog Fruitboomgilde aflevering 1
Mijn eerste echte vlog. Over het fruitboomgilde in de moestuin van eetjetuin.nl Deze eerste aflevering gaat over de kruidvenkel.
De Bodem gezond houden
Het moestuinseizoen is voor de meeste ver op het einde. Tenminste wat oogst betreft. Maar voor iemand die wil dat de bodem gezond blijft is er ook nu nog van alles te doen. Vanuit de permacultuur gedachte kijken we dan vooral naar hoe de moeder natuur dat doet. Een van de manieren van het bosMeer lezen over “De Bodem gezond houden”
Tamme kastanjes: Wat heb ik ervan gemaakt?
Na wat gespeur kwam ik in een aantal kook- en zelfplukboeken wat recepten tegen over de tamme kastantje. Ik ben gegaan voor de zelfplukker en je eet wat je bent schrijver Michiel Bussink. Ik heb zijn boekje lekker landschap en daar stond een heel leuk verhaaltje, over kastanjes en kabouters, met bewaartips en recept overMeer lezen over “Tamme kastanjes: Wat heb ik ervan gemaakt?”
Frambozen in de herfst.
De herfstframboos is een mooie aanvulling in de eetbare siertuin voor het najaar. Tot dat het vriest kun je van deze framboos oogsten. Hier oogsten we dan nog steeds frambozen. Elke week worden we nog verrast met een aardig bakje herfstframbozen. De framboos die hier staat is geloof ik wel een van de bekenste, deMeer lezen over “Frambozen in de herfst.”
voorbereidingen voor de open tuinmiddag 22 augustus
De laatste weken ben ik druk bezig met de voorbereidingen op de open tuindag van 22 augustus. Flyers ophangen, Pr stukjes, stekjes verzamelen, onkruid wieden, nieuwe plantbedden maken, ontwerp tekening uitprinten en bordjes maken. Tijdens de voorbereiding ging ik ook opzoek naar foto’s van voor de tuinverandering. Wat is er veel gedaan afgelopen jaar. DeMeer lezen over “voorbereidingen voor de open tuinmiddag 22 augustus”
Eet je tuin 