Paarse toefjes in de tuin

Heb je ze al gezien, die paars toefje in je tuin? Hier zijn vooral de stengels zeer geliefd door de dochter van dit gezin. Ze plukt ze met alle liefde en geniet er zo van. Mijn bloemetjes laten dan wat langer op zich laten wachten. Als ze er dan zijn maakt dat de Moeder blij.Meer lezen over “Paarse toefjes in de tuin”

Bijzondere voedselbosplant

Ik ben een ongewone plant en geliefd bij voedselbos mensen. Zo sta ik ook in de tuin van Serai Bressers. Als experiment voor een eetbare groene wand. Ik stond eerst met nog een van mij.Ze was zo prachtig wit, maar het mocht niet zo zijn. Helaas was het voor haar niet de juiste plek enMeer lezen over “Bijzondere voedselbosplant”

Het verhaal van de Paarse Dovenetel

Je hebt me waarschijnlijk wel eens zien staan. In je tuin of ergens dichtbij heeft juffrouw Mier me geplant. Vaak word ik over het hoofd gezien, maar ik ben er zeker van dat je me wel eens hebt gezien. Verwar me niet met de brandnetel want ik prik niet. Ik ben zelf geen familie. MijnMeer lezen over “Het verhaal van de Paarse Dovenetel”

Kweken van je eigen oesterzwammen

Ik neem mijn volgende stap in mijn eigen voedselproductie. Jaja ik ben de trotse eigenaar van een oesterzwammen groeikit van #rotterzwam. Het kan gewoon in huis, in je de keuken, maar die van mij is niet zo groot dus ik verhuis deze voedselproductie naar de zolder. Paddenstoelen zijn niet alleen lekker maar ook ontzettend gezond.Meer lezen over “Kweken van je eigen oesterzwammen”

Brandnetelsoep

Zien jullie hem ookal overal zijn jonge kopjes op steken. Met zijn frisgroene, maar ook erg stekelige blaadjes. Jawel de brandnetel is er weer, een heel veelzijdige plant die eetbaar is. Bij ons is al de eerste prikkelsoep al genuttigd. Brandnetel werkt zuiverend. Goed voor een voorjaarsschoonmaak. Daarnaast gebruiken we het hier ook als thee,Meer lezen over “Brandnetelsoep”

Voedselbos Amersfoort in over de laak

Wat een prachtige en groeizaam dag voor de toekomst! Vandaag hebben we een vliegende start gemaakt voor voedselbos Amersfoort. Op deze boomfeestdag hebben we 150 bomen in de logeertuin geplant die door de gemeente Amersfoort en het rode kruis zijn aangeboden. Geweldig! Door de een intitiatief van het rode kruis tijdens serious request konden bewonersMeer lezen over “Voedselbos Amersfoort in over de laak”

Permacultuur voor eenjarige gewassen op de Birkenhof Soest 2017

Dit jaar geef ik een cursus permacultuur voor eenjarige gewassen op de CSA Birkenhof te Soest. Een bijzonder leuke CSA tuinderij in Soest die steeds meer met de permacultuurprincipes¬† gaat werken. Moestuinieren op basis van permacultuur is meer dan tuinieren. Tijdens deze cursus leer je over kringlopen en hoe je samen met de natuur zorgtMeer lezen over “Permacultuur voor eenjarige gewassen op de Birkenhof Soest 2017”

Hoe maak je je permacultuur moestuin winterklaar

Hoe maak je je tuin winterklaar als je met de permacultuur principes werk zoals niet spitten. Onze moestuin is nu ongeveer 2 weken helemaal klaar voor de winter. Om op deze manier de tuin de winter door te brengen heb je nog een week of 2. Nog niet op blaadjes jacht geweest, het kan nogMeer lezen over “Hoe maak je je permacultuur moestuin winterklaar”

Uw tuin winterklaar met de natuur als inspiratie.

Met die mooie en warme nazomer heb ik afgelopen weken nog volop van de late oogst kunnen genieten. De grote najaars schoonmaak, of het winterklaar maken zoals zo velen noemen, staat binnenkort waarschijnlijk op het programma. In de natuurlijke (moes)tuin is dat niet nodig. Toch is er genoeg te doen in de tuin om hemMeer lezen over “Uw tuin winterklaar met de natuur als inspiratie.”