Lente groen uit de eetbare siertuin

Lente groen Ik vind het zo heerlijk om de tuin in te lopen en daaruit te oogsten. Heerlijk vers en dan gelijk de pan in. Hmmm. Zo oogstte ik heerlijk lentegroen, uit de eetbare siertuin, voor door de risotto. Heerlijke Bloedzuring, Bieslook en Mizuna.

zaaikalender of niet?

Is bij jullie de zaaikoorts ook al een beetje begonnen? Met het zien van die frisse krokussen begint het bij mij toch te kriebelen. De nieuwe groente en bloemzaden zijn dan ook alweer binnen. En mijn vingers jeuken wel een beetje. Maar nog even geduld. Maar wanneer zaai je nou? 2 jaar geleden heb ikMeer lezen over “zaaikalender of niet?”

Advertentie

Wat zaaien we vandaag?

In de ochtend is het nog behoorlijk fris, en ’s middags schijnt heerlijk het zonnetje. Daar maken we bij eetjetuin graag gebruik van. Vandaag op een mooie zondag middag zijn wat mooie zaden de grond in gegaan. O.a.: Blauw schokkers, tuinbonen, regenboog radijs, regenboog wortels. We houden van kleur bij eetjetuin. Maar ook juffertje inMeer lezen over “Wat zaaien we vandaag?”

opmeten van Groentjes uit kruiskamp

De lente lijkt toch echt te zijn begonnen, met alle tuin kriebels erbij. Sinds een aantal weken zijn we druk bezig met het verder plannen van het project Groentjes uit Kruiskamp. De eerste ontwerp schetsen zijn alweer klaar, en de maattekeningen liggen op plank om gemaakt te worden. Vanochtend moest daar het een en anderMeer lezen over “opmeten van Groentjes uit kruiskamp”

We zijn er weer!

Al een hele tijd heb ik hier niks geschreven.Ik zie dat het alweer anderhalf jaar geleden is. Er is hier, bij Eetjetuin, ook veel gebeurt sinds de laatste post. Afgelopen jaar hebben wij de nodige avonturen beleefd. We zijn verhuisd en hebben er een dochtertje bij gekregen. Het schrijven schoot er daardoor een beetje bijMeer lezen over “We zijn er weer!”

plant van de maand: LieveVrouweBedstro

Lievevrouwebedstro: Lievevrouwebedstro (Galium odoratum)is een overblijvende winterharde plant met kleine witte bloemetjes die heerlijk geuren. Het is een kruidachtige plant en staat bijĀ  in de kruidentuin. Lievevrouwebedstro is een schaduwminnende plant en een goede bodembedekker. In de winter blijft ze groen, maar is aanzienlijk kleiner van formaat dan in de zomer. Het is een laagblijvendMeer lezen over “plant van de maand: LieveVrouweBedstro”

Mulch voor leven in de tuin

Zoals voor vele moestuinders is het seizoen weer volop begonnen. En met onze nieuwe tuin is het niet anders. Onze tuin hebben we helemaal schoon opgeleverd gekregen. Zonder onkruid of andere planten, dat betekend dus vooral kale grond. Aangezien ik werk volgens de principes van Permacultuur is dat een ongewenste situatie. Permacultuur gaat ervan uitMeer lezen over “Mulch voor leven in de tuin”