23 woensdag nov 2011
Posted in herfst
Oosterse bloemkool soep met zelfgebakken brood
en heerlijk verwarmende soep, van bloemkool en oosterse specerijen, met zelfgebakken brood. Nederland ontmoet het oosten! Eet je mee?
Voor de eerste keer hier, bestel en betaal dan via www.tweetjemee.nl, of meld je aan voor de nieuwsbrief
25 dinsdag okt 2011
Posted in Herft
Franse uiensoep met Seizoens-Quiche
Om de herfst verder te vieren, heeft eet je tuin deze week een heerlijk verwarmende franse uien soep met een fris pittige quichepunt. Een geheel franse seizoensmaaltijd. Wat is dit seizoen van overvloed toch heerlijk. Bestel en geniet van deze franse heerlijkheid. HMM, Ik heb er al zin in.
Voor de eerste keer hier, bestel en betaal dan via www.tweetjemee.nl, of meldt je aan voor de nieuwsbrief.
31 woensdag aug 2011
Posted in Zomer
Vorige week waren we met vakantie in Limburg. Een paar dagen niks, lekker wandelen, eten en ja ik kan het niet laten oogsten uit de tuin van ons verblijf.
Wat was er te oogsten. Je raad het al courgette. 😉 Hoe kan het ook anders in deze tijd van het jaar. Alhoewel de oogst van dit jaar anders is dan andere jaren door al die regen, zijn er toch nog courgette, en hele grote.
Wat kun je daar nu het best mee. Soep maken zeg ik. Er zijn verschillende varianten mogelijk, met prei en gember. De lekkerste vind ik nog altijd de gewone klassieke courgette soep en dan serveren met zelfgemaakt stokbrood en kruidenboter.
Voor klassieke courgette soep heb je nodig:
