Het lijkt erop dat er binnenkort een voedselbos komt in Amersfoort en Eetjetuin is er bij! Een lang gekoesterde droom lijkt werkelijkheid te worden.
Het is allemaal nog heel pril en nog niet zeker, maar de eerste acties zijn genomen.
De eerste vraag is natuurlijk wat voor grond is er. 18 januari hebben de eerste boringen gedaan op het terrein. Waaronder een profiel boring. Het gebied is landbouwgrond. Een gedeelte met grasland en gedeelte reguliere landbouw, wat zoveel betekend als mais.
Heel Spannend allemaal!
Eet je tuin 
Leuk ik doe ook regelmatig zon ”proef” graafputje. Grondwater standen en grond kwaliteit kan soms op 100meter afstand al drastisch veranderen.
Bij ons is een oude opgedroogde bosvijver de ene kant is direct leem de andere kant heeft een dikke laag compost/grond voordat je bij het leem terecht komt. Rondom het huis is het na 10cm al direct bouwzand:(