Gisteren voor het eerst Cavolo Nero gegeten, oftewel Palmkool. Heerlijk en zeker met dit recept. Dit jaar hebben de duiven het in mijn tuin opgegeten. Door ons lidmaatschap bij het voedselkollectief konden we het toch proberen. Volgend jaar komt hij zeker weer in de tuin. 😉
Want naast dat hij erg lekker is, is het ook nog eens een decoratieve plant in de tuin.
Eet je tuin 